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Japanese Tea Cafe

まず日本人の独特の美意識表現である粋(Japanese “IKI”)とは何か。それは、上品でなければ、下品でもない。派手でなければ、地味でもない。甘くもなければ、渋くもない。意気でなければ、野暮でもない。どことなく主張しすぎず、調和するさま。この「和の香」では、店内に入ったときの驚きや、和食や日本茶でのおもてなし、これらの新しい日本のカタチを粋な演出をすることによって、お客様に最高のホスピタリティを提供する。和というジャンルを主張するのではなく、和の空気感がそそぐような、まさに香りがするような空間とした。